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条 为了加强餐厨垃圾管理,保障食品安全,促进餐厨垃圾资源化利用和无害化处理,根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《中华人民共和国循环经济促进法》等法律、法规,结合本省实际,制定本办法。
第二条 本省实行餐厨垃圾集中管理的行政区域,餐厨垃圾的投放、收集、运输、处置等活动适用本办法。
本办法所称餐厨垃圾,是指从事餐饮服务、集体供餐等活动的单位和个体工商户(以下称“餐厨垃圾产生单位”),在生产经营过程中产生的食物残余和废弃食用油脂。
第三条 餐厨垃圾管理遵循减量化、资源化、无害化原则,实行单投放、统一收集、运输、集中处置。
第四条 省人民住房和城乡建设主管部门负责全省餐厨垃圾的监督管理工作,设区的市、县级人民确定的工作部门(以下称“餐厨垃圾管理部门”)具体负责本行政区域内餐厨垃圾的管理。
县级以上发展改革、财政、农业农村、生态环境、市场监督管理等行政部门在各自的职责范围内,做好餐厨垃圾的相关管理工作。
第五条 县级以上人民应当将餐厨垃圾的集中管理经费纳入本级财政预算。
第六条 餐厨垃圾属于生活垃圾,依法实行垃圾排放收费制度。
第七条 省人民对在餐厨垃圾无害化处理、资源化利用方面做出显著成绩的单位和个人给予奖励。
第八条 餐厨垃圾产生单位应当配置符合标准的餐厨垃圾收集容器,将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分类收集、单存放,并保持收集容器密闭、完好和整洁。
第九条 餐厨垃圾产生单位应当建立餐厨垃圾产生台账,详细记录餐厨垃圾的种类、数量、去向等信息。
第十条 餐厨垃圾产生单位应当与收集、运输单位约定收集、运输的时间和频次,将餐厨垃圾通过收集容器送至固定设置点,由收集、运输单位统一收集、运输。
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